segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Pizza do Mar


Olá, bom dia!! :)

Espero que tenham tido óptimo fim de semana...é bom aproveitar este calorzinho misturado já com um ventinho (quente...) e umas folhas que vão caindo no chão... :)) O ritmo normal já está definitivamente instalado, apesar de ainda fazer uns " ai...ai"...quando me lembro das férias lol ...mas tudo voltou à normalidade...tudo menos as obras lá em casa...agora vai ser a cozinha a próxima a sofrer alterações...vai ser complicado cozinhar durante uns dias...enfim, é como acampar, mas em casa... lol ...no fim tudo compensa :))


...E como não há 2 sem 3...(ou há?...) fica aqui a 3ª pizza da noite de pizzas...! Depois desta, e mais esta, ainda houve espaço para esta bela pizza que vos sugiro hoje...  Só de lembrar já estou com vontade de voltar a fazer e de saborear...!

...eramos 4 à mesa.

Ingredientes:

Massa para pizza (peço 4 bolas +/-)
5 colheres de molho de tomate para pizza
1 cebola pequena
8 barras de delícias do mar
1 embalagem pequena de miolo de camarão
1 lata pequena de cogumelos laminados
1 lata de atum ao natural
Milho doce a gosto
200gr de queijo mozzarella ralado
Oregãos q.b.
Azeitonas pretas q.b.

Preparação:

Polvilhe a bancada de trabalho com alguma farinha e com o rolo de cozinha estenda a massa. Deixe-a com a espessura pretendida.
Coloque-a no tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal.
Espalhe por cima da massa o molho de tomate para pizza. Corte a cebola em meias luas e distribua uniformemente. Escorra o atum e espalhe pela pizza. Coloque por cima todos os restantes ingredientes, cortados e colocados a gosto. Polvilhe com o queijo ralado, oregãos a gosto e azeitonas pretas.

Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 30 m, aproximadamente.


Dica: Escorra muito bem a água dos alimentos para que não se liberte no forno e a massa fique mal cozida, pode até esturricar... (já me aconteceu...lol)

Bom apetite!!






18 comentários:

Natércia Ramalho disse...

Sofia, a tua pizza ficou uma verdadeira de delicia...um beijinho.

Sara Ramos disse...

Olá Sofia, antes de mais uma boa semana para ti... :)

Depois devo dizer que esta pizza está com um óptimo ar, eu comia sem pestanejar. Adoro pizza, sou viciada mesmo.
Beijocas** :D

As obras a seu tempo vão compensar vais ver. Bjocas

Felismina disse...

Que vontade me deu agora de comer uma bela fatia de pizza...a tua ficou com um aspeto fantastico...

Bjs.

Susana disse...

Que bela pizza com sabor a mar depois de umas férias com o mar! Deliciosa cá em casa gostamos muito de pizza, só o meu filho é que não é muito apreciador de marisco. Mas nós, os adultos, adoramos.

Beijinhos

Viciante disse...

Olá!

Que óptimo aspecto!

Bjs e boa semana

São Ribeiro disse...

ADORO PIZZAS MAS ASSIM NUNCA FIZ.
,MAS ADOREI O ASPECTO DESSA, FICOU EXCELENTE.
BOA SEMANA
BJ

Catarina Collins disse...

Sofia,
Ai essa pizza esta mesmo com um aspecto de comer e chorar por mais... Gostei muito mesmo, quem pode resistir a uma bella pizza : )

Beijinhos

De cozinha em cozinha disse...

Como eu gostava de ter mais uns dias de férias, mas não podendo já me contentava com uma fatia dessa pizza.
Beijinhos

Cidália disse...

Esta pizza é bem a meu gosto!
Beijinhos

Mónica Silva disse...

Sofia obrigado pelo carinhoso comentário ao meu pudim :):)
Em relação à tua pizza, olha fiquei a babar é até me deu vontade de fazer ao jantar mas já tenho outros planos :):)

Beijinho

Unknown disse...

Acho que estamos em sintonia...pois neste fim de semana fiz uma pizza muito parecida com a tua...
Gostei muito do aspecto e adoro todos os ingredientes, deve ser uma delícia.

Beijinhos

Isabel Salvador disse...

Que bela pizza Sofia, linda cor....bjokinhass

Anónimo disse...

São dos ingredientes que mais gosto em pizzas.
Beijinhos

www.sosimplesassim.com.br disse...

Oi Sofia,
Ficou deliciosa a sua pizza.
Boa sorte na reforma!
Bj e boa semana,
Lylia

Ana Rita Marreiros disse...

Mais uma bela pizza e esta está mesmo como gosto!!!Ai ai....lol

Bjoka
Rita

Gina acasadagigis disse...

Sofia,

Gosto bastante de uma piza caseira e com estes ingredientes , que maravilha, bjs

Deborah Martin Salaroli disse...

Hum, adoro frutos do mar, pena que em casa sou a única.
Bjs
Venha me visitar tb.... Vc será bem vinda, sempre, como todos são!

Sofia.Lopez disse...

Muito obrigada a todas pelas vossas palavras! Beijinho para vocês ;)