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quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Mousse de Lima


Bom dia!! :)

Esta sobremesa  tem uma história engraçada...eu andava a ver se a fazia há já algum tempo, mas queria aproveitar a visita da família para que provassem e aprovassem :)...entretanto soube que os meus pais vinham cá e disse à minha mãe no dia anterior que tinha pensado em experimentar esta receita...quando ela me responde por telefone.. que engraçado, ia sugerir exactamente o mesmo, até já comprei as limas e tudo! eheh
Ela tinha visto a receita num programa de televisão em que uma apresentadora do telejornal da sic, a Clara de Sousa, fez esta delíciosa sobremesa em directo...é muito práctica e simples. Um obrigada à excelente jornalista por revelar que tem uns belos dotes culinários e por partilhá-los connosco...
E foi assim...cumplicidade de mãe e filha funciona mesmo à distância!!

A fotografia não é das melhores...aliás, foi mesmo o que deu para tirar poque já só me lembrei no fim e mesmo a tempo antes de acabar...peço desculpa por isso, mas na altura que a fiz nem pensava em ter um blog...dá para ver que é linda como a neve e sabe mesmo tão bem...! O sabor da lima contrasta com o doce e fica uma maravilha...! Experimentem...

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (usei light)
4 limas (sumarentas)
2 pacotes de natas

Preparação:

Coloque numa taça o leite condensado. Esprema o sumo das limas e junte ao leite. Envolva tudo muito bem.
Bata bem as natas e quando elas levantarem, junte ao leite condensado e envolva tudo muito bem.
Por cima coloque um pouco de raspa de lima e leve ao frigorífico pelo menos 2 horas.




Bom apetite!!


Móni aqui está um docinho... hehe ;)

29 comentários:

  1. Que aspecto delicioso... a provar.

    Beijinho

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  2. Querida Sofia, o que eu me ri com o fim deste post ehehehe olha e que belo docinho, eu simplesmente adoro lima e limão e esta mousse vou ter de a fazer :)

    Beijinho

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  3. Ficou realmente linda e deve ser uma delicia bem fresquinha, adoro o sabor da lima

    beijinhos!

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  4. Essa mousse é uma delicia. Sou apaixonada por sobremesas de lima e limão.
    Beijinhos

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  5. Sofia,ficou o máximo de bonita e muito gulosa me parece...um beijinho.

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  6. QUERIDA SOFIA,
    A TUA MOUSSE ESTÁ LINDA, IMAGINO O SABOR DESTA DELÍCIA.
    RECEBER A FAMÍLIA EM CASA É MUITO BOM, NÃO É?

    BEIJÃO....

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  7. Pois eu acho a foto linda, mostra o quanto essa mousse é fofa... até me cresce água na boca só de pensar!!! Rica mãe que tens :)

    Beijinhos

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  8. Olá!

    Deve ser óptima! E que bom ter uma relação assim com a mãe!

    Vou levar!

    Bjs

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  9. Vou experimentar, tenho muitas limas!

    Bjs.

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  10. Ficou com uma óptima textura!

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  11. Gosto tanto de mouses...e com um saborzinho cítrico deve ser uma verdadeira maravilha.
    Adorei a consistência da mousse, parece tão cremosa...nhamy!

    Beijinhos

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  12. Deve ser uma verdadeira delicia Sofia em boa hora a fizeste...bjokiatss

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  13. Sofia, acredito que tenha ficado uma delícia por isso vou levar a receita comigo :))Beijinho grande

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  14. Sofia, a foto está perfeita, dá bem para ver a textura cremosa e brancura do docinho. Perfeita! E essa sintonia também perfeita :)
    Um beijinho.

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  15. a foto está ótima, dá para ver na perfeição que ficou uma delícia
    beijocas
    Paula

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  16. Sofia

    Que delícia!
    Tenha um lindo fim de tarde.
    Abraços pra você.

    Silmara
    www.casaefogao.blogspot.com

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  17. Que aspecto delicioso tem esta mousse!!!!!

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  18. Um docinho bem a meu gosto fácil e rápido, bjs

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  19. Sofia, a consistência está impressionante, que delícia!!! Uma vez ouvi a Clara de Sousa dizer numa entrevista que a mãe dela era cozinheira e que a Clara, aos 8 anos, tinha de ter o jantar pronto quando a mãe chegasse a casa! Não deve haver, de facto, o que ela não saiba fazer na cozinha!!!
    Beijinhos,
    Madalena

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  20. Olá Sofia:)

    Acho que vou experimentar porque adoro docinhos com o sabor dos citrinos. E agora que descobri leite condensado de soja já não tenho desculpas para não experimentar:)

    A tua mousse ficou linda e com uma consistência fantástica. Parabéns!

    Beijinhos da Formiguinha

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  21. Muito obrigada a todas pelos vossos simpáticos comentários! A mousse tem um gostinho cítrico fantástico que contrasta com o doce...cada colherada derrete-se na boca...experimentem ;)

    Andréa, é mesmo muito bom receber a família, principalmente quando se vive longe, as saudades são maiores ;)

    Susana, Viciante e Ginjinha, obrigada, ela é realmente uma grande Mulher, Mãe e Amiga... :))

    Madalena, bem vinda! Eu gosto bastante de ver que por trás daquelas pessoas existe uma vida bem real, muitas vezes com passados de sacríficio e luta, passam a ter um valor completamente diferente. Neste caso vê-se que é uma mulher a sério e que tem um dote culinário fantástico!

    Beijinhos muito grandes para todas!! :)

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  22. Ando para fazer esta mousse há algum tempo, vinha numa revista da bimby, a diferença é que levava um pouco de cachaça.
    Beijinhos

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  23. Sofia,
    Ficou linda a tua mousse... Adoro o sabor de cítricos : )

    Beijinhos!

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  24. A foto dá para mostrar na perfeição a consistência perfeita da mousse!
    Até tenho lá as limas... mas não ficará ácido demais?

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  25. Eu já fiz, e fica realmente uma delicia...
    beijoca

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  26. Humm... que maravilha!!
    Aqui há tempos também fiz, mas com limão e ficou óptima.
    Beijinhos

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Olá!
Deixa aqui a tua opinião, vou ter muito gosto em saber o que achaste :)
Obrigada pela visita!!
Sofia