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quinta-feira, 28 de julho de 2011

Chá de Beringela

Com este calor apetece mesmo é um cházinho...fresquinho!!



Hoje deixo-vos esta sugestão...é muito saboroso e faz bem à barriguinha no verdadeiro sentido da palavra...fica mais lisinha :) Como é diurética, limpa toxinas, baixa os níveis do colesterol mau e é saciante.

Corte uma beringela às meias rodelas, ou em cubos, para um recipiente de vidro, junte água e deixe de repouso algumas horas. Pode fazer à noite antes de deitar e de manhã já estará prontinho!
Junte-lhe o sumo de 1 limão (opcional) e pedras de gelo.

Utillize 1 beringela (média) para 1 litro de água, sempre em recipiente de vidro.



A beringela é muito rica fibra e em nutrientes, principalmente em vitaminas e minerais. Traz benefícios para a nossa saúde ao nível das suas propriedade diuréticas, é um tónico digestivo, laxante e previne o cancro.

"Apesar de alterar ligeiramente de sabor e textura de acordo com a sua variedade, podemos descrever a beringela como tendo um agradável sabor amargo e textura esponjosa. Em muitas receitas, a beringela cumpre o papel de ser um ingrediente complementar que equilibra os sabores de outros ingredientes mais pronunciados."

11 comentários:

  1. Já conhecia a receita, mas nunca fiz, se realmente põe a barriga lisa, tenho que começar a fazer:)
    Bjs

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  2. Olá Conceição,
    Bem-vinda! :) Eu gosto muito deste chá fresquinho, e bebo quase todos os dias. Noto que a retenção de líquidos anda muito melhor, e como elimina toxinas, até ajuda nas gordurinhas indesejadas...também porque é rico em fibra sacia-nos e temos menos apetite. Mas no fim de tudo tem um sabor muito agradável :)
    Beijinhos

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  3. vou experimentar e depois digo se perdi esta barrigona que me persegue hahahaha

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  4. Olá minha querida...também vou fazer já que dizes ser muito bom, um beijinho.

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  5. Também faço imensas vezes, embora o marido lhe torça a cara hehehe mas bem fresquinho hummm faz e sabe optimamente,

    beijinhos!!

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  6. Olá,

    Também costumo fazer , deixo de repouso durante a noite no frigorífico e bebo de manhã em jejum, bjs

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  7. JÁ FIZ DURANTE DOIS DIAS MAS PASSAVA O TEMPO COM A BEXIGA CHEIA E DESISTI.
    O SABOR NÃO É MAU.
    BJS

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  8. Já tinha ouvido falar... se tu dizes que resulta vou exprimentar...

    Bjs.

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  9. Olá a todas! Obrigada pelos comentários :)
    A quem não experimentou, convido a fazê-lo, pois além de trazer benefícios (eliminar as toxinas, colesterol, é diurético...) sabe muito bem...pelo menos é a minha opinião, mas provem e depois digam o que acharam :) Como disse a São, a bexiga vai andar sempre a trabalhar eheheh
    A quem já experimentou partilhamos o gosto de este cházinho é bom :)

    Mariana e Nani, bem-vindas ao meu cantinho! :)

    Beijinhos para todas :)

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  10. Dica bem anotadinha. Agora é só fazer, beber e esperar que ajude na operação biquini. Ah já me esquecia, parabéns a dobrar :) fiz 32 e muitos parabéns para ti também. Venham muitos mais e cheios de coisas boas.

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Olá!
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Obrigada pela visita!!
Sofia